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　　阳江鹅又名黄鬃鹅，因其头顶至颈背有一条棕黄色的茸毛带，形似马鬃而得名，《广东省牲畜家禽种类志》将其列为广东省四个优秀鹅种（清远乌鬃鹅、汕头狮头鹅、阳江黄鬃鹅和开平马岗鹅）之一。闻名水禽专家陈育新在《我国水禽》一书中描绘其功能特点是： 早熟、易肥、肉质细嫩、味美 。外形特征：阳江黄鬃鹅全身茸毛在紧贴，背、翼和尾为棕灰色。喙、肉黑色，胫、蹼橙黄色。

　　阳江黄鬃鹅也是我国五台甫鹅之一，成熟肉鹅皮薄、肌纤维细，纤维之堆积脂肪适中，使肉质清甜美滑，口感好。向来是港澳商场的抢手货。鹅在阳江饮食文化中的位置，可谓无足轻重。每年的节日，比方新年、中秋节、清明节，阳江人均用鹅来拜神。 拜神时，有必要是一整只鹅（内脏一件也不能少） ，鹅血也不能丢。

　　假如让我来选一款阳江人的魂灵甘旨，那么炊鹅就是仅有！一种甘旨在人们心目中的位置，就得看它在年节中呈现的频率。

　　在阳江， 人们养鹅常常是以阴历节来命名的，比方年鹅、元宵鹅、清明鹅、端午鹅、中秋鹅、冬鹅等等 。每到岁末，人们把鹅放在各种交通工具上迎来送往，成为街上、路上一道共同的景色；鹅“昂昂”的叫声则不论白天黑夜，在巨细的住所区里，此伏彼起，彼此照应，成了阳江人春节的“交响乐”；恰恰是这响亮的“交响乐”，把阳江人春节的气氛渲染得无比喜庆……每家每户都吃鹅，是阳江人春节最具特征的年味！

　　俗话说“无鸡不成宴”，阳江人却有“无鹅不成宴”的说法。阳江民谚“有钱无钱，宰个鹅仔算春节”。阳江人这种吃鹅情结，形成了形形色色的烹鹅技法，其间最遍及最传统的就是炊鹅。 以阳江特产黄鬃鹅为首要资料，通过宰鹅备料、制造炊鹅酱、腌制、隔水蒸等工序烹制鹅肉的传统技艺，叫阳江黄鬃鹅炊制技艺，俗称炊鹅。

　　“白沙麻香白切鹅”不是用一般肉鹅做的，其原资料本钱比肉鹅要高出一倍。据我国文史出书社2003年出书的《阳东文史》（112页、148页）记载：阳江土特产记载有白沙的黄鬃鹅，白切鹅、鹅乸饭。一百多年来，跟着社会变迁和开展，曾经阳江白沙民间一般百姓家的麻香白切鹅，渐渐的变成了了阳江对外旅行宣扬的一道招牌菜。

　　“白沙麻香白切鹅”是阳江特征食物，据《本草纲目》中记载：“鹅肉利五脏，解五脏热，止消渴”所以自古流传着“喝鹅汤，吃鹅肉。一年四季不咳嗽”的谚语。阳江黄鬓鹅是以食青草，稻谷等天然质料为主，而 麻香白切鹅更是以日数较长，其肉质和保健成效更显优势 ，白切鹅在烹饪和资料方面也比曾经更胜一筹，独具风味。

　　幻想一下，那色泽诱人的卤黄鬃鹅， 浓郁的卤汁渗透到每一丝鹅肉纤维中，一口咬下去，浑厚的卤香与新鲜的鹅肉完美交融， 让人耐人寻味。 还有那香酥可口的烤黄鬃鹅，表皮烤至金黄酥脆，内中的肉却仍然坚持嫩滑多汁，简直是人世甘旨！

　　在阳江的美食宝典中，黄鬃鹅以其共同的魅力占有了一席之地。这道非遗美食不只代表了阳江人的味觉回忆，还蕴含着丰厚的文化底蕴。

　　这个让我想起了这首诗“鹅鹅鹅，曲项向天歌。白毛浮绿水，红掌拨清波。”[呲牙]有空去阳江品味试一下这只四台甫鹅[呲牙]

　　极目新闻记者 李贤诚11月7日下午，山东烟台一辆渣土车在转弯时侧翻，砸向对向车道的两辆小车，其间一辆宝马车车顶被压垮，受损严峻。8日上午，当地交警部门人员告知极目新闻记者，他们接到了该起事端报警。

　　11月8日，第十五届全国运动会跳水项目女子10米跳台半决赛在广州奥林匹克体育中心游水馆正式拉开战幕。当天，现场气氛火热，看台上济济一堂，其间奥运冠军陈芋汐的粉丝们组成了一片夺目的“紫色海洋”，成为赛场一道亮丽的景色线。竞赛没有开端，游水馆内已人头攒动，热心的观众早早进场等候。

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　　极目新闻记者 王鹏11月7日，有网友发视频称，在河南新乡市原阳县解放路和太行大路交会路口，有一段电缆忽然掉落，随后一骑着电动车的人通过期被砸倒地，依据视频显现，该段电线压在了骑电动车的人身上，有行人试图用脚将电缆从其身上踢走，邻近的电线杆上还不断有火星落下。

　　问:据报道，11月7日，安排“对华政策跨国议会联盟”在欧洲议会大楼举行年会，萧美琴等“”头面人物到会该年会并发表讲演。

　　11月8日，一名失联者的家族告知极目新闻记者，警方已找到孩子的遗体。网友发布的寻人启事称，10月16日，14岁男孩万某某、16岁男孩罗某某驾驭一辆蓝色摩托车，从大方县黄泥塘镇往贵毕高速林泉方向行进，通过一座大桥后就再无消息。